| |
Bigaard er et økologisk gartneri.
Vi dyrker mange forskellige grøntsager og urter til salg i
Bigaards gårdbutik,
som suppleres med varer fra primært Solhjulet. Vi har
eksisteret som økologisk
produktionssted siden 1978, hvor vi startede omlægningen til
økologisk produktion.
Vores
formål er, at producere
produkter af høj kvalitet til salg. Kvalitet er for os:
- Produkter der er sunde, velsmagende,
flotte, altid friske, har en for produktet god holdbarhed.
- Produkter med en indre kvalitet. Vi
stræber bestandig efter en dybere forståelse af
livskræfterne, som gerne skal udmønte sig i et
harmonisk og balanceret produkt.
Janne
er ansvarlig for salg af produkter, og er som regel at
træffe i gårdbutikken. Desuden er Janne ansvarlig
for produktionen af de fleste småplanter, vi anvender til
udplantning, afgrøder i væksthusene, og enkelte
frilandsafgrøder som salat og nogle urter.
Michael
er
ansvarlig for dyrke alt i
græskarfamilien, jordbær, jordskokker, peberrod,
samt en del af de urter vi primært dyrker til Solhjulet.
Desuden er Michael ved at anlægge en mindre æble-
og frugtplantage helt
fra bunden med podning af sorter velegnet til økologisk
produktion. Michael er også at finde i
butikken.
Frede
er
ansvarlig for alt det tekniske og alt vedrørende
markbruget, maskiner og dyrkning på friland.
|
Bigaard
Økologisk Gartneri
Tøndervej 64
DK-6330 Padborg
Tlf.: 74676713
Fax.: 74676715
Åbningstider
i Bigaards gårdbutik:
mandag:
lukket
tirsdag: 10.00 - 17.30
onsdag: 10.00 - 17.30
torsdag: 10.00 - 17.30
fredag: 10.00 - 18.00
weekend og helligdage:
lukket
|
